Cholestérol LDL : Le Super-Vilain qu’on soupçonne ? : Partie 2
La semaine passée, dans la Partie 1/2 sur le Cholestérol, j’ai exposé mes points d’interrogation par rapport au paradigme conventionnel de l’hypercholestérolémie. L’hypothèse principale consiste en l’évidence de plus en plus claire que le marqueur de CholestérolLDL (lipoprotéine qui transporte le cholestérol/triglycérides dans le sang) constitue au mieux un marqueur ordinaire de santé métabolique, et […]
Cholestérol : HDL, LDL, Triglycérides et L’Hypothèse des Lipides! Partie 1
Il y a un près de 4 ans, désireux d’en apprendre plus sur mes lipides, je visitais le bureau de mon médecin de famille. Surpris d’une telle demande de la part d’un jeune homme de 28 ans qui semblait en parfaite santé, mon médecin (avec un ton condescendant à souhait) a refusé ma demande, en […]
Crampes musculaires : Quelles en sont les réelles causes?
Mercredi soir (8 juillet), après une grosse journée d’entraînement et de coaching, je m’installe sur le canapé pour performer un rapide ‘‘couch stretch”, chose que j’ai faite un millier de fois dans ma vie. En amenant ma jambe droite derrière moi, j’ai tout d’un coup ressenti une très intense douleur derrière la jambe. Beaucoup peuvent […]
Slow carb diet : Mon expérience de 8 semaines!
Lorsque le confinement nous a été imposés, j’ai réalisé que c’était une belle occasion pour moi de travailler sur ma composition corporelle. Depuis que mon fils était venu au monde, sans vraiment dire que je m’étais laisser aller, il semble correct de dire que ça n’a pas été un focus pour moi lors des 18 […]
Pourquoi manger l’animal au complet : la résurgence des organes!
À mesure que de formidables avancées technologiques ”améliorent” notre qualité de vie et diminuent la violence et la famine dans son ensemble à travers le monde, certaines conditions comme le cancer, maladies auto-immunes, cardiovasculaires, diabète, allergies et asthme sont en hausse constante. Que faisons-nous maintenant qui nous cause autant de problèmes? Et surtout, que ne […]
L’histoire du fructose : des gros singes il y a 20 millions d’années à aujourd’hui!
Il y a autour de 20 millions d’années, de grands singes, nos ancêtres, occupaient l’Afrique. Sans queue, ces singes montraient de plus gros cerveaux que leurs collègues, mais vivaient toujours dans les arbres. Ces singes, qui se nourrissaient principalement de fruits, avaient beaucoup de succès puisqu’ils de divisaient en une vingtaine d’espèces. Autour d’il y […]
“Shakes” entre les repas, revisité!
Pour réduire les envies entre les repas, voici une stratégie qui fonctionne! Ce matin, truc rapide pour réduire les envies de collation pas trop saines entre les repas. À mon avis, la protéine en poudre est injustement controversée en termes d’opinion générale. En fait, elle constitue l’un des seuls aliments transformés qui peut être consommée […]
Mythe de la discipline : l’Expérimentation Radis-Chocolat!
Il y a quelques mois, je présentais un article sur le mythe de la discipline, appliqué à l’entraînement. Par l’intermédiaire du livre d’Éric Falstrault (The Strength Code), excellent coach et ancien élève d’un illustre inconnu, Charles Poliquin, j’ai récemment découvert une étude qui démontre hors de tout doute que ça s’applique partout! Cruelle, implacable et […]
Brûlures d’estomac en 7 points rapides
Depuis trop longtemps prises à la légère, les brûlures d’estomac sont maintenant si courantes qu’on ne les considère même plus comme un ”problème”. Voici 7 faits rapides sur le sujet! 1) 60 millions de prescriptions ont été remplies en 2004 (il y a longtemps déjà!) aux États-Unis. Le pire est que la prévalence du problème […]
Comprendre les OGM : mythes et réalités!
Étant l’un des débats ”santé” les plus médiatisés au Canada en ce moment, les OGM sont pourtant mal compris par la plupart. Un pourcentage important de la population n’a aucune idée de ce que ”biologique” veut dire, bien que ce soit à la mode actuellement. Cet article tente de redresser le tir, tout en suggérant […]